[부산 서면/전포 맛집] 후쿠오카에서 먹는것만큼 맛있는 모츠나베 맛집 도조도모

서면/전포 도조도모 모음집

서면/전포 도조도모

도조도모

서면 만취길에 위치한 직접 우려낸 다시에 간장 베이스로 만들어낸 모츠나베 맛집 도조도모

 

위치 : [도로명 주소] 부산 부산진구 서전로 10번 길 31-14 1층

 

영업시간 : 18:00 - 05:00

 

라스트 오더 : 04:00

 

브레이크 타임 : 없음

 

정기휴무 : 비정기

 

연락처 : 0507-1495-8224

https://www.instagram.com/dozodomo_izakaya/

 

서면/전포 도조도모 찾아오는길

서면/전포 도조도모는 서면역 2번 출구에서 도보로 2분 거리에 위치합니다

서면/전포 도조도모는 서면역 2번 출구에서 도보로 약 2분 거리 서면 만취길이라고 불리는 곳에 위치합니다

자차를 이용하시는 경우 근처 사설주차장을 이용하시는 게 편리합니다

 

서면/전포 도조도모 내부

서면/전포 도조도모 내부

서면/전포 도조도모 메뉴

서면/전포 도조도모 내부와 메뉴

서면 만취길에 위치한 도조도모는 다인용 테이블과 바 테이블 좌석으로 이루어져 있습니다

우드톤의 인테리어로 일본 느낌 나는 포스터들도 여럿 붙어있고 천장 쪽에는 다 먹은 사케들로 인테리어를 해놓으셨네요

메뉴는 사시미부터 탕, 튀김과, 술과 함께 간단하게 즐기기 좋은 간단 안주들도 준비해 놓으셨습니다

간장 베이스의 일본식 대창전골인 모츠나베 맛집으로 유명하길래 이번에는 2차로 방문하여 모츠나베를 즐겨봤습니다

 

서면/전포 도조도모 기본안주 과자

서면/전포 도조도모 모츠나베

서면/전포 도조도모 모츠나베

서면/전포 도조도모 모츠나베

모츠나베를 주문하고 처음으로 주시는 건 알새우칩과 오징어집 과자네요 

메인 음식이 나오기 전 심심한 입을 달랠 겸 먹으면서 이야기도 하고 내부도 구경하다 보시면

직접 만들어낸 1번 다시에 간장 베이스로 만들어낸 모츠나베가 나옵니다

한 번 끓여내서 나왔기 때문에 바로 드셔도 되지만 대창이 익으면서 녹아드는 국물이 진국이기에

개인적으로는 조금 더 팔팔 끓이시다가 드시는 걸 추천드립니다

 

감칠맛 아주 좋고 간장 베이스지만 맑은 느낌에 약간의 칼칼함도 더해져 있습니다

대창이 많이 들어있지만 다른 모츠나베집과는 다르게 깔끔하고 물리지 않는 맛이라 너무 좋았습니다

소주와 함께 즐기신다면 소주 한 잔 그리고 모츠나베 국물 한 입, 그리고 유자폰즈소스에 대창 찍어 한 입

이렇게 즐기시다 보면 금세 술도 취하고 맛에도 취하실 겁니다

 

혹시 매콤함이 더 필요하시다면 사장님께 요청하시면 바로 추가가능하니 망설이지 마시고요

 

다른 테이블에서 즐기는 사시미도 구성도 좋고 예쁘게 나오는 걸 보니

다음에 또 방문하게 된다면 1차로 사시미부터 모츠나베, 다른 안주까지 다 먹어봐야겠습니다

 

서면에 방문할 일이 있으시거나 서면 만취길 근처에서 뜨끈한 탕에 소주 한잔 걸치고 싶으시다면

망설이지 말고 도조도모에서 모츠나베로 달려보시는 걸 추천드립니다