고정 헤더 영역
상세 컨텐츠
본문
728x90
반응형
반응형
금의환양
호주 지역의 1년 미만 어린양을 사용해 잡내 없이 부드러운 식감으로
매력적인 양갈비수육과 전골이 있는 양고기전문점 금의환양
위치 : [도로명주소] 부산 부산진구 동천로 134 1층 102호
영업시간 : 16:00 - 23:00
브레이크 타임 : 없음
정기휴무 : 비정기
연락처 : 051-808-2564
서면/부전 금의환양은 부전역 2번 출구에서 도보로 약 2분 거리에 위치
서면에서 와도 되지만 부전역에서 내린다면 더 가깝습니다 부전역에서 도보로 2분 거리!
자차로 이용하는 것은 추천드리지 않습니다
서면/부전 금의환양의 메뉴
성인 남성 3명이서 방문하여 양갈비수육 3인분에 전골 소 주문해서 먹었습니다
양갈비수육의 양은 적당하고 전골은 생각보다 많았습니다
서면/부전 금의환양 양갈비수육
서면/부전 금의환양 양갈비수육 3인분이 나왔습니다
1인분에 250g으로 25,000이니까 총 750g에 75,000입니다 술과 함께 어울릴 거 같은 비주얼이네요
부들부들하지만 씹는맛 있는 양갈비 위에 몸에도 좋고 맛도 좋은 잘 데쳐진 부추가 같이 나옵니다
수육이 아주 잘 익어서 뼈에서도 스르륵 빠져나가는 게 먹기도 편하고 좋았습니다
양의 냄새는 완벽하게 제거되지 않은 양의 향이 남아있는 정도로 참고하시면 될 거 같네요
서면/부전 금의환양 양념장과 함께 하는 양갈비수육
처음 보이는 매콤한 양념장에 테이블에 세팅되는 방아잎 + 들깻가루 + 생강채를 넣어서 휙휙 섞으신 후
양갈비 한 대를 푹 찍어서 즐기시면 소주는 물론 맥주와도 어울리는 맛있는 술안주가 완성됩니다
양념장과 별개로 나오는 밀전병도 있는데
밀전병과 함께 나오는 고수 그리고 새콤한 소스 한 숟가락 뿌려서 양갈비와 싸 먹는 것도 괜찮은 맛이네요
양갈비의 부드러움과 밀전병의 씹는 맛이 잘 어우러져서 이것도 술안주로 좋습니다
양념장과 양갈비를 함께 드실 때는 양냄새도 향도 덜 느껴져서 부담스럽게 느끼시는 분들도 괜찮을 거 같습니다
서면/부전 금의환양의 전골 사이즈 소입니다
살짝 칼칼한 국물에 각종 채소 및 버섯과 깻잎 그리고 들깨가루가 들어가 있는 전골입니다
감자탕이나 순댓국을 즐기시던 분들에겐 아주 친숙한 맛일 겁니다
술안주로 즐기기 좋은 살짝 칼칼한 국물에
양고기 찢은것들도 풍성하게 들어있어 포만감도 어느 정도 채워주고
마무리로 볶음밥이나 사리 추가해서 즐기기도 좋았습니다
서면/부전/전포 근처에서 양고기 그중에서도 양갈비수육과 전골을 찾으신다면 금의환양이 그 정답입니다
양고기전문점 금의환양에서 맛있는 술안주부터 식사까지 즐기시는 건 어떠신가요?
728x90
반응형
'전국 맛집을 추적해보자 > 부산 맛집' 카테고리의 다른 글
| [부산 동대신/서대신 맛집] 섬마을훈태도 인정한 가성비 최강 나주곰탕 (0) | 2023.01.19 |
|---|---|
| [부산 강서/명지 맛집] 명지에서 맛보는 닭 육수 라멘 전문점 우시토라 (0) | 2023.01.17 |
| [부산 남포/자갈치/중앙] 남포에서 만나는 신상 라멘 전문점 라멘스스 (0) | 2023.01.13 |
| [부산 대신동 맛집] 무한으로 즐겨요 새우까는집 (+ 굴찜 가리비찜) (0) | 2023.01.11 |
| [부산 광안리 맛집] 광안리에서 만나는 중국요리전문점 따숑 (0) | 2023.01.10 |
댓글 영역