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오공떵번
돼지사골과 안심, 각종야채로 맛을 내어 진한 맛이 특징인 베트남 남부지방 호찌민 쌀국수 전문점 오공떵번
위치 : [도로명 주소] 부산 사하구 승학로 50
영업시간 : 11:00 - 21:00
라스트 오더 : 재료 소진 시 마감
브레이크 타임 : 없음
정기휴무 : 일요일
연락처 : 051-292-4441
당리 오공떵번은 당리역 3번 출구에서 도보로 4분 거리입니다
당리 오공떵번은 당리역 3번 출구에서 도보로 3분 거리에 위치합니다
자차를 이용하실 경우 근처 사설 주차장 또는 사하구청 주차장 이용하시는 것이 편리합니다
당리 오공떵번 내부모습 및 메뉴
베트남 어느 음식점과 같이 내부를 꾸며놓은 모습의 오공떵번입니다
돼지사골과 안심, 야채로 맛을 내어 진한 맛이 특징인 후띠우(쌀국수)가 주력메뉴입니다
세트메뉴도 있고 분짜와 호치민식 만두인 육즙 가득한 넴도 판매하시네요
이번 방문에는 후띠우(고기)와 넴을 주문했습니다
당리 오공떵번 후띠우(고기)와 넴
당리 오공떵번의 후띠우(고기)와 넴이 나왔습니다
나무쟁반에 주문했던 후띠우와 단무지, 라임 작은 조각과 베트남 고추들이 개인별로 나오는 한상이네요
다양한 변화를 주어서 먹을 수 있는 방법이 메뉴에 적혀있으니 참고해서 드시면 될 것 같습니다
지금까지 먹어왔던 쌀국수 국물과는 확연히 다른 마치 국밥의 국물과 비슷한 맛입니다
돼지국밥에서 느낄 수 있었던 그런 맛과 갈비탕의 맑은 국물을 섞어놓았다고 하면 가장 비슷할 것 같습니다
해장이 아닌 식사로 방문했지만 해장으로 하기에도 매우 훌륭할 것 같은 아주 진하고 속이 풀리는 맛입니다
고기, 양파, 잔파, 국수, 당근 등을 버무려 만든 육즙 가득한 넴도 아주 맛이 좋습니다
당리에 위치한 오공떵번이 본점이고 부산 여기저기 그리고 양산에도 분점이 있다고 하네요
본점의 맛과는 다를지 모르지만 베트남 남부지방 쌀국수인 후띠우를 맛보고 싶으시다면
가까운 분점에 방문해서 즐겨보시는 것을 추천드립니다
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